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2009-07-04 (Sat)
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今日のおすすめは、のどぐろ!!

一般的に高級魚ですね〜〜

でも!!大御奉仕として、塩焼きがなんと1800円

一匹、大き目のサイズです。

是非、一度、この機会にご賞味いただきたいです。

次に〜〜

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最近、油ののったいい鯵が宮津漁連に水揚げされています。

サイズも大きいし、おすすめです。姿造りか塩焼きで、どうぞです!!

こちらは、550円 

多少の値段の違いがありますが、ご来店のさいにメニューにあったらご注文を!!

間違いないです!!いちおし!!

そんな、すってんてんで七夕の願いをってことで

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お客様に短冊をおわたしして店内の笹にむすんでいただいています。

毎年のことですが、願いがかなったとの声も聞いてます!!

思いをこめていかがですか?
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2009-06-25 (Thu)
 もう、海開きってしてるのかな〜?

六月もあとわずか!!熱い熱い夏がやってきます。

なんだか、景気も回復してきてるような感じがチラホラ

稼動してなかった工場も動き出していろんなところで

活気に満ちてきました!!

僕たちも、その波にのって熱く熱く!!!

みんなでがんばっていきたいです。

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2009-06-20 (Sat)
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いや〜

やっぱ北海道は広かった〜

行けども行けども農村景色〜〜

朝早くから、みんなでレンタカーにのってあさひやま動物園へ

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動物園とうちゃーく

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ダイナミックなアザラシや白熊の水泳すごく驚きでした!!

でも〜やっぱ、ペンギン君がかわいかった〜〜

動物園のあとは・・・

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ビエイ

やっぱ北海道はこんな景色が最高です!!

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ビエイにあった自転車・・なんか記念にと激写!!

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ここは、富良野のラベンダー畑にあったショップ

ハーブの館です。幻想的でした!!うん

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長い一日、観光でした。帰りはすっかり夕暮れになってみんな

少し、疲れたようでした。

でも〜〜この後、宴会で海鮮三昧

旬食旬菜!!

ウコン片手に飲んだくれました〜〜や〜

さいこ〜〜〜


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2009-06-16 (Tue)
5年勤続の僕たちに、順番に訪れる

社員旅行今回は社長もふくめ7名での旅行ということで!!

北海道に行きました。

神戸空港から新千歳に着く道のり飛行機は小型だったから

超こわかった〜〜〜

無事に着いてホテルでチェックインを済ませたあと一行が向かったのは

札幌の町・・時計台です!!

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今回、初めてのショットが上の写真!!

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時計台の中でボランティアのおじさんに時計の仕組みや歴史を聞きました。

おじさん、ありがとうです!!

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次の目的地、テレビ塔に向けててくてく歩いていると、

思わずカメラにおさめて馬をしばらく見てたら〜〜うとうと・・・・

居眠りしてましたお馬さんが?ねむいんやね〜〜

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テレビ塔に到着、エレベーターガールの説明を聞きながら上まで

札幌の町をみおろしてきました〜〜

さてさて、5

札幌ビール園到着

この日のなかで一番おもしろかった〜〜

やっぱ、職業柄なんですかね、みんな興味しんしん

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ガイドさんを頼んで説明を受けながらビールの歴史を勉強しました!!

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すごく、わかりやすく丁寧な説明で札幌ビールのことがわかりました。

本当にありがとうございます。

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歴史のあるビンやポスターには感動ものです。ちょっとほしくなりました。

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ビール園ないにあるビヤガーデンで夕食をいただきました。

新鮮なアスパラに何故か夢中になって、アスパラ追加で堪能しました。

この後ホテルに帰ってゆっくりし、明日に向けてみんな良い子にしてました。


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2009-06-04 (Thu)
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夏野菜と和牛ロースのあっさり和風ダレ
国産のロース肉を塩胡椒して炙りタタキ風に
オニオンの甘味とほんのり酸味の利いたソース
が決め手。アクセントには採れはじめた夏野菜
を添えて・・初夏を楽しんでほしい一品です。
\1980

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冷麺
夏の定番メニューの代名詞。すってんてん
特性のあっさりダレでお酒のあとの口直しに
食欲の無いときでもあっさりいける一品です。
\680

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アボカドの冷製カッペリーニ
アボカドの濃厚な味わいをさっぱり食してい
ただきたく冷静パスタに・・チーズを思わせる
味わいがたまりません。少し酸味をプラス
するため仕上げにバルサミコを垂らしました。
\890

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魚介の春雨タイ風サラダ
新鮮採れたて地元井本鮮魚店より毎日入荷
している魚を少しピリっとするドレッシングで
あっさり食していただきたく、仕上げました。
春雨の食感とプリプリの魚介が絶品です。
\700

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特製ゼリーの盛り合わせ
果汁100%のプリプルゼリーです。
さまざまなフルーツの味が口の中でとけて
ほっとなごんでしまいます。
食後のお口直しに・・・\480

このほかも、旬の食材を利用してドンドンメニューを考えています。

おすすめメニューのチェックはかかさずに!!

いろんなお店にチラシを置かしてもらいました。割引券にもなっているので

そちらも、見かけたら迷わずもって帰ってください!!
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